Старинное грайворонское блюдо «Сычики с медком» в числе лучших в стране

В Воронеже на территории Сити-парк «Град» прошёл VI Всероссийский гастрономический фестиваль «Знай наших». Мероприятие организовано в рамках Всероссийского конкурса «Туристический сувенир».
На выставке было представлено 115 гастрономических туристических изделий из 13 регионов страны. Начальник отдела туризма и промыслов Грайворонского горокруга Екатерина Алиханова в составе областной делегации презентовала сычики с медком, отстояв честь муниципалитета и Белгородской области. Этот шедевр приготовил шеф-повар городского кафе «Е.ДА» Игорь Невинский.
Экспертная комиссия высоко оценила неповторимый вкус и аромат нашего блюда и оно стало лауреатом 2 степени в номинации «Идея гастрономического сувенира».
Поздравляем с заслуженной наградой! Гордимся земляками, которые достойно прославляют нашу малую родину – Грайворонщину!
Оставить сообщение: